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![Schweins Steak](https://www.minnig-metzgerei.ch/media/image/2f/15/ab/5345_1_600x600.jpg)
Schweins Steak
Vom Hohrücken1 x 2 Steak à ca. 135 gr.
Sie müssen ein wahrer Kenner sein,...
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Sie müssen ein wahrer Kenner sein, wenn Sie hier gelandet sind. Das Hohrückensteak ist unter Kennern sehr beliebt und ein wahrer Insider, der seinesgleichen sucht. Ob in der Pfanne oder auf dem Grill, mit diesem Steak sind Sie flexibel beim Kochen. Im Gegensatz zum Nierstück ist es ganz leicht durchzogen, was es geschmacklich auf ein anderes Level hebt und dazu noch sehr saftig macht.
Sachbezeichnung: | In Bubikon mit Sorgfalt hergestellt, aus frischem Schweizer Schweinefleisch |
Menge: | 1 x 2 Steak à ca. 135 gr. |
Verpackung: | In kontrollierter Atmosphäre |
Haltbarkeit in Tagen: | 6 Tage - Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C |
Tiefkühlhinweis: | Gut geeignet zum max. 3 Monate Tiefkühlen |
Zubereitungszeit: | 10 Minuten |
Zubereitung: | Nach Belieben würzen, marinieren, dann bei guter Hitze beidseitig 2 Min. braten oder grillieren und bei milder Hitze je 2-3 Min. fertig braten. Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen. |
Zutaten: | Frisches Schweinefleisch |
Artikel-Nr.: | 5345 |
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Energie (kJ): | 636 kJ / 152 kcal |
Fett (g): | 8 |
Davon gesättigte Fettsäuren (g): | 3 |
Kohlenhydrate (g): | <1 |
Davon Zucker (g): | <1 |
Eiweiss (g): | 20 |
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