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Kalbs Medaillon
Vom Huftfilet1 x 3 Medaillon à ca. 53 gr.
Feine, zarte Kalbsmedaillons vom...
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Feine, zarte Kalbsmedaillons vom Huftfilet, von Hand geschnitten.
Sachbezeichnung: | In Bubikon mit Sorgfalt geschnitten, aus frischem Schweizer Kalbfleisch |
Menge: | 1 x 3 Medaillon à ca. 53 gr. |
Verpackung: | In der Highvac Packung |
Haltbarkeit in Tagen: | 12 Tage - Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C |
Tiefkühlhinweis: | Gut geeignet zum max. 6 Monate Tiefkühlen |
Zubereitungszeit: | 5 Minuten |
Zubereitung: | Bei guter Hitze pro Seite 1-2 Min, danach bei milder Hitze nochmals je 1-2 Min fertig grillieren oder braten. Vor dem Konsumieren kurz ruhen lassen. Dieses Produkt eignet sich gut für die Garstufe medium. |
Zutaten: | Frisches Kalbfleisch |
Artikel-Nr.: | 5226 |
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Energie (kJ): | 448 kJ / 106 kcal |
Fett (g): | 2 |
Davon gesättigte Fettsäuren (g): | <1 |
Kohlenhydrate (g): | <1 |
Davon Zucker (g): | <1 |
Eiweiss (g): | 22 |
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