Glarner Kalberwurst

Glarner Kalberwurst

IGP

1 x 2 Stück à 180 gr.

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Das Original aus dem Glarnerland, die Glarner Kalberwurst IGP. Hergestellt von der Metzgerei Hager aus Mollis. Eine Wurst für wahre Kenner.
Sachbezeichnung: Im Kanton Glarus hergestelltes, gekochtes Kalbfleisch-Erzeugnis mit Schweizer Zutaten
Menge: 1 x 2 Stück à 180 gr.
Verpackung: In der Vakuum Packung
Haltbarkeit in Tagen: 20 Tage - Gekühlt aufbewahren bei max. 5°C
Tiefkühlhinweis: Gut geeignet zum max. 3 Monate Tiefkühlen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitung: Grillieren, braten oder im heissen Wasser erhitzen. Traditionell werden sie an einer weissen Sauce serviert.
Allergiker Info: Enthält Gluten und Milch
Zutaten: Kalbfleisch (36%), Schweinefleisch, Trinkwasser, Speck, Brot (GLUTEN), MILCHPulver, Speisesalz, Gewürze, Stabilisator (Poly-, Diphosphat), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat), Säuerungsmittel (Glucono-delta-Lacton). Hergestellt von Metzgerei Hager in Mollis Kt. Glarus. Natürliche, essbare Wursthülle vom Rind
Artikel-Nr.: 1364
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Energie (kJ): 995 kJ / 240 kcal
Fett (g): 20
Davon gesättigte Fettsäuren (g): 7
Kohlenhydrate (g): 2
Davon Zucker (g): 2
Eiweiss (g): 13
Salz (g): 1.8
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